No hay tapa más conocida que las típicas Patatas Bravas. Patatas doradas y crujientes acompañadas de Salsa Brava. Una salsa con base de tomate y especias con […]
Croquetas, la reina de las tapas Croqueta de patata, estilo bomba, que servimos acompañada con Salsa Brava y Allioli Olivera d’Atenea. Un exquisito bocado para una […]
Bacalao con Romesco Deliciosa receta ligera, saludable y típicamente mediterránea. Hoy preparamos un lomo de bacalao con Romesco o Salsa Calçots. El Romesco es una salsa […]
Saludable y sorprendente Así es nuestra receta de hoy. Una receta que tiene la coliflor y el Romesco como protagonistas. La coliflor la cortaremos en filetes […]