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personas
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Ingredientes
- 4 patatas medianas
- 1 pizca sal
- especias al gusto
- aceite de oliva
Salsa utilizada
- Alioli de Ajo Negro Olivera d'Atenea
Ingredientes
Salsa utilizada
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Instrucciones
- Lavamos bien las patatas y las colocamos en un recipiente apto para microondas.
- Cubrimos el recipiente con papel film y las cocinamos a máxima potencia durante 6-7 minutos (según el tamaño de las patatas)
- Una vez cocinadas las cortamos por la mitad, añadimos un chorro de aceite de oliva, sal, especias y unas cucharadas de Alioli de Ajo Negro Olivera d'Atenea
