Salsa Brava. ¡Al punto de picante!
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personas
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Ingredientes
- 8 jamoncitos de pollo
- 1 bolsa de nachos
- 125 g harina
- 2 huevos
Salsa utilizada
- Salsa Brava Olivera d'Atenea
Ingredientes
Salsa utilizada
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Instrucciones
- Trituramos ligeramente los nachos y los reservamos.
- Rebozamos los jamoncitos de pollo, pasándolos primero por el huevo batido, luego por la harina, otra vez por el huevo y finalmente por los Nachos. De esta manera conseguiremos un rebozado grueso y muy crujiente.
- Cocinamos el pollo en abundante aceite, hasta que quede bien dorado.
- Lo servimos bañado en una buena cucharada de salsa Brava Olivera d'Atenea.
