Aperitivos con Olivada

¿Estás cansado de la típica tortilla francesa? ¿Qué tal si le damos más sabor con un poco de Olivada? Tú eliges, Olivada negra o Olivada Arbequina.

Ambas elaboradas con aceite de oliva, veganas y sin gluten.

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Rollitos de tortilla con Olivada

Plato

Aperitivo

Cocina

Mediterránea

Keyword

Olivada

Tiempo de preparación

5 minutos

Raciones

personas

Ingredientes

• 8 huevos
• aceite de oliva

Salsa utilizada

• Salsa Olivada Olivera d'Atenea
• Salsa Olivada Arbequina Olivera d'Atenea

Plato Aperitivo Cocina Mediterránea Keyword Olivada Tiempo de preparación 5 minutos Raciones personas Ingredientes 8 huevos aceite de oliva Salsa utilizada Salsa Olivada Olivera d'Atenea Salsa Olivada Arbequina Olivera d'Atenea

Instrucciones

1. Vertemos un huevo batido en una sartén con una gotita de aceite de oliva, hasta que cuaje por ambos lados, tipo crepe.
2. Retiramos la tortilla y untamos por encima una capa generosa de Olivada u Olivada Arbequina Olivera d'Atenea.
3. La enrollamos y la atravesamos con un palillo para conservar la forma. Cuando se enfríe la tortilla, lo retiraremos.