Tapa de Patatas con Allioli

Allioli con Aceite de Girasol o con Aceite de OlivaAllioli Ecológico

Sin lugar a duda una de las tapas más famosas dentro y fuera de nuestro país son las patatas con allioli.

Esta receta,  sabrosa y muy económica, se ha convertido en el acompañamiento ideal de la cerveza dentro y fuera de casa, ya que es muy fácil de preparar y necesitamos muy poquitos ingredientes: patatas para hervir y un buen allioli.

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Tapa de Patatas con Allioli
Tapa de Patatas con Allioli
Plato Aperitivo
Cocina Mediterránea
Keyword Allioli
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
  • 4 patatas
  • perejil
Salsa utilizada
  • Allioli con aceite de oliva Olivera d'Atenea
  • Allioli con aceite de girasol Olivera d'Atenea
  • Allioli Ecológico Bio Atenea
Plato Aperitivo
Cocina Mediterránea
Keyword Allioli
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
  • 4 patatas
  • perejil
Salsa utilizada
  • Allioli con aceite de oliva Olivera d'Atenea
  • Allioli con aceite de girasol Olivera d'Atenea
  • Allioli Ecológico Bio Atenea
Tapa de Patatas con Allioli
Instrucciones
  1. Lavamos bien las patatas y las cocemos en abundante agua con sal, durante unos 20 minutos.
  2. Mientras se cuecen las patatas, picamos perejil y lo reservamos.
  3. Cuando estén las patatas, las enfriamos en agua fría, las troceamos y las mezclamos con el Allioli Olivera d'Atenea.
  4. Espolvoreamos el perejil por encima y ¡ya están listas para disfrutar!
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