Los buñuelos de bacalao son sin duda una de esas recetas típicas de nuestra gastronomía, que no pueden faltar en la Cuaresma. Son sencillos de preparar y están riquísimos. Cuando comes uno ya no puedes parar… En nuestra receta de hoy hemos ido un paso más adelante y los hemos rellenado con Salsa Romesco, para […]
Buñuelos de bacalao con sorpresa de Romesco Leer más »
Estos días vamos recibiendo recetas que preparáis con nuestros productos. ¡Muchas gracias por compartirlas con nosotros! Y es que pocas recetas son tan fáciles y exquisitas como esta que os compartimos hoy. Nos la mandan los amigos de La Manigua de Reus y la han preparado con nuestro Allioli. ¡Vamos allá con la receta! Seguid
Bacalao gratinado con costra de Allioli Leer más »
Receta tradicional donde las haya, la brandada de bacalao es uno de esos platos que podemos adaptar a mil y un formatos: para untar en tostadas, gratinada, como relleno de pimientos… Nosotros le hemos dado un toque diferente a este tradicional plato y lo hemos acompañado con un poco de nuestro Allioli de Ajo Negro.
Brandada de bacalao con Allioli Ajo Negro Leer más »
Desayuno de capricho Parece que llega el calor (aunque estemos aún en invierno) y con él, apetecen platos más ligeros y refrescantes. Así es que para este fin de semana os proponemos un desayuno de «capricho». Unas llescas marinas de pan con tomate y bacalao, acompañadas de Olivada y Olivada Arbequina. ¡Excelentes!
Llescas marinas de bacalao y Olivada Leer más »
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