Arroz negro con gambas, mejillones y Allioli

No podíamos despedir el verano sin una de las recetas más típicas de esta temporada; la paella de arroz negro. Todo un clásico en los chiringuitos de playa y también en casa, ya que es muy, muy fácil de preparar. Todo lo que necesitamos es un buen caldo para el fumet, el sofrito y la […]

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