Los buñuelos de bacalao son sin duda una de esas recetas típicas de nuestra gastronomía, que no pueden faltar en la Cuaresma. Son sencillos de preparar […]
Se acerca la primavera y empiezan a apetecer ya platos más refrescantes y no tan calóricos, como por ejemplo las ensaladas. Nuestra propuesta de hoy es […]
Las berenjenas rellenas son todo un clásico en nuestra gastronomía. Las recetas más populares incluyen la carne picada como ingrediente principal del relleno. Pero si buscamos […]
Verde que te quiero verde Hoy, con unos calabacines y un poco de Salsa Pesto vamos a preparar una rica receta primaveral. Ambos ingredientes son de […]
Croquetas, tortilla, tempura y… pan de calçots Los calçots asados son una verdadera delicia y la manera más común de disfrutarlos es una calçotada, pero también […]
Suaves, cremosas y con delicioso sabor a… CALÇOTS Con motivo del Día Internacional de la Croqueta hemos preparado unas deliciosas croquetas de calçots que acompañaremos con […]
Si has ido de calçotada y han sobrado calçots… ¡No los tires! Con ellos podemos hacer mil y una recetas de aprovechamiento y disfrutar del delicioso […]
Crujientes por fuera y esponjosos por dentro Estos deliciosos buñuelos de bacalao, tan típicos de Semana Santa, podemos tomarlos como aperitivo o como plato principal. Y […]
Con el inicio de año nuevo, empieza la temporada de calçots, y con ellos las típicas calçotadas. Los calçots son cebollas tiernas y dulces que deben […]