Canapé ligero, sabroso y fácil de preparar con MayoVegana
Las tartaletas, ya sean de hojaldre o de masa brisa, son una excelente opción para preparar en tan sólo unos minutos un delicioso bocado o un exquisito canapé. Además admiten todo tipo de relleno; desde laboriosas elaboraciones hasta rellenos de lo más sencillos con pocos ingredientes, como nuestros canapés veganos con MayoVegana.
La textura ligera y cremosa de esta salsa vegana combina a la perfección con el sabor del aguacate y los tomates. ¡El toque crujiente lo aportan los pistachos!
Ingredientes
- 12 tartaletas de hojaldre
- 3 aguacates
- 3 tomates maduros
- pistachos
- eneldo fresco para decorar
Salsa utilizada
Elaboración paso a paso
- Pelar los aguacates y cortarlos en tiras. Hacer lo mismo con los tomates.
- Pelar los pistachos y trocearlos.
- Rellenar cada tartaleta con una cucharada de MayoVegana. Disponer encima unas tiras de aguacate y de tomate, unos trocitos de pistacho y decoramos con el eneldo.
