¿Qué tienen las croquetas que a todos gustan?
Son tan famosas que hasta cuentan con su propio Día Internacional, y este es el 16 de enero.
Y es que de recetas croquetas hay tantas como días del año; de jamón, de bacalao, de cocido, de setas y nuestras preferidas, las croquetas de calçots que nos gusta acompañar con un poco de Salsa Calçots o Romesco.
La receta es muy sencilla y el resultado son unas croquetas de sabor increíble, cremosas y diferentes.
Consulta la receta en este link.