Cocina la hamburguesa en una plancha o sartén bien caliente. Unos 2-3 minutos para cada lado, o al gusto.

Mientras, lava bien el tomate i córtalo por la mitad. Pon unas hojas de lechuga encima de la mitad inferior y cubre con una cucharada de MayoVegana.

Cuando la hamburguesa esté lista, ponla encima de la lechuga y termina con unas rodajas de cebolla morada.

Añade otro poco de MayoVegana y tapa con la otra mitad de tomate.