Con un ligero sabor a mostaza y con el toque especial de la sal negra del Himalaya
MayoVegana Bio d\’Atenea es una salsa vegana, tipo mayonesa, de textura ligera y sabor suave, con el toque justo de mostaza, perfecta para acompañar cualquier tipo de plato como ensaladas, pasta, verduras, carnes, pescados o la tradicional ensaladilla rusa.
Con el objetivo de adaptarnos a las tendencias actuales del mercado y a las demandas de nuestros consumidores, hemos reformulado nuestra salsa vegetal, consiguiendo así, una salsa más ligera, de textura muy suave y cremosa; y más saludable, ya que hemos reducido la cantidad de azúcar.
En la MayoVegana Bio d\’Atenea NUEVA RECETA mantenemos ingredientes como la mostaza y la cúrcuma, que le aportan su sabor tan característico, y añadimos sal negra del Himalaya, un tipo de sal de origen volcánico que tiene su origen en la cordillera más alta del planeta.
La sal negra, también conocida como Kala Namak, es una sal de origen volcánico que, en lugar de saber a salado, tiene un olor y un sabor que recuerdan al huevo, gracias a su elevado contenido en azufre, que le aporta un sabor único que recuerda a la mayonesa tradicional.