Ingredients
- 4 panets de Hot Dog
- 4 salsitxes de frankfurt
- 2 tomàquets grans
- 1 cogombre
- enciam
- 1 ceba vermella
- rúcula
- sal i oli d'oliva
SALSA UTILITZADA
Elaboració pas a pas
- Tallem els tomàquets i el cogombre a rodelles. Tallem la ceba a trossos finets i reservem tot.
- Fregim les salsitxes en una paella amb poc oli. Mentrestant, obrim els panets per la meitat i els comencem a omplir: primer l'enciam amanit amb oli i sal. Després el tomàquet i el cogombre. I per últim la salsitxa i la ceba. Acabem amb la Salsa Brava per sobre i si volem, unes fulles de ruca per sobre que enss aportaran un toc fresc.