Croissant ligero y delicioso con mayonesa vegana MayoVegana
Nuestra receta de hoy no nos va a llevar mucho tiempo y está deliciosa. Este croissant rellenos es perfecto para una merienda o cena ligera.
Lo bueno de este croissant es que podemos rellenarlo con lo que más nos apetezca: pollo, ternera, huevo, jamón y queso, atún, tomate, aguacate… al gusto de cada cual. Eso sí, con una buena cucharada de mayonesa vegana MayoVegana Bio d’Atenea que le aportará textura, cremosidad y ligereza.
Ingredientes
- 2 croissants
- 1 pechuga de pavo cocida
- 2 lonchas de queso
- brotes de ensalada
- 1/2 pepino
salsa utilizada
Elaboración paso a paso
- Cortamos los croissants por la mitad y untamos las dos partes con un poco de MayoVegana.
- Empezamos a rellenar los croissants poniendo en primer lugar unas hojas de ensalada. Seguimos con la pechuga de pavo cortada a trozos, y envima unas cucharadas de MayoVegana al gusto.
- Continuamos con la loncha de queso y con el pepino. Terminamos con unas hojas más de ensalada y cerramos el croissant.