Se acerca la noche más terrorífica del año y para disfrutarla en familia os proponemos esta divertida y sencilla receta para preparar con los peques de casa.
Para preparar las salchichas momia podemos usar masa de hojaldre o masa de pizza. Y para decorarlas, nosotros hemos optado por unos pequeños ojos de caramelo que hemos fijado a las momias con un poquito de Salsa Brava Olivera d’Atenea. Para acompañar las salschichas momia nada mejor que un poco de ketchup; su rojo e intenso color rojo es perfecto para este tipo de recetas tan terroríficas.
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TIEMPO DE PREP 30 minutos min
Raciones 10 unidades
Plato Aperitivo
Cocina Mediterránea
Ingredientes
- 2 paquetes salchichas de frankfurt
- 2 láminas hojaldre o pizza
- ojos de caramelo
- 1 huevo
- Ketchup
Salsa utilizada
Elaboración paso a paso
- Precalentamos el horno a 180º.
- Cortamos la masa de hojaldre o pizza en tiras largas de 1 cm de ancho aproximadamente y envolvemos con cuidado las salchichas dejando un pequeño hueco para la cara.
- Vamos colocando las momias en una fuente apta para el horno, cubierta con papel vegetal. Y pintamos con el huevo batido.
- Horneamos 10-12 minutos a 180º y una vez tengamos las momias bien doraditas las sacamos del horno y dejamos enfriar.
- Con un poquito de Salsa Brava, pegamos los ojos de caramelo en el espacio que habíamos dejado. Servir las salchichas momia con ketchup en un cuenco para poder "mojarlas".
Keyword ketchup, Salsa Brava