El Allioli de Ajo Negro Vegano es una salsa innovadora que sorprende por su sabor. Con sus notas afrutadas y un ligero toque de regaliz, el ajo negro aporta un sabor único y especial, el quinto sabor, el «umami».
El Allioli de Ajo Negro es perfecto para acompañar todo tipo de platos de verduras, pasta, ensaladas, pescados y como no, la típica fideuá de marisco.
Aceite refinado de girasol, ajo negro (14%), zanahoria, sal, ajo, acidulante (ácido cítrico), proteína de patata, colorante (carbón vegetal) y conservador (sorbato potásico).
| Por 100 g |
|---|
| Valor energético: 2797 kJ / 679 kcal |
| Grasas: 71 g |
| de las cuales saturadas: 8,1 g |
| Hidratos de carbono: 7,6 g |
| de los cuales azúcares: 4,4 g |
| Fibra alimentaria: — |
| Proteínas: 1,7 g |
| Sal: 1,5 g |
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