La salsa Gaucha o salsa Argentina es una salsa a base de tomate y especias.
Es una salsa ideal para acompañar carnes y verduras a la barbacoa, y para dar un toque diferente a sándwiches y hamburguesas.
También se puede utilizar como ingrediente principal en marinadas y adobos para carnes.
Aceite refinado de girasol, puré de tomate, ajo, vinagre de vino, azúcar, especias, sal, almidón, comino, hierbas aromáticas, estabilizante: goma xantana, colorante: betacaroteno.
| Por 100 g |
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| Valor energético: 1480 kJ / 358 kcal |
| Grasas: 34 g |
| de las cuales saturadas: 5,2 g |
| Hidratos de carbono: 12 g |
| de los cuales azúcares: 9,4 g |
| Fibra alimentaria: — |
| Proteínas: <0,5 g |
| Sal: 0,49 g |
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