Ensalada «Mimosa» con Allioli Olivera d’Atenea
La alternativa a la ensaladilla rusa La ensalada Mimosa tiene su origen en la Unión Soviética, a principios de la década de los años 70. Debe su nombre a la planta del mismo nombre que florece en primavera y que tiene el mismo color amarillo, intenso y brillante. Es una ensalada muy vistosa que se prepara […]
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