La Salsa de Setas es la compañera ideal de platos de pasta rellena como raviolis o tortellinis. También resulta exquisita con carnes a la brasa y pescados.
Es una salsa vegana ya que no incorpora nata ni lácteos. La cremosidad se obtiene gracias a la emulsión de todos sus ingredientes.
Setas (Boletus edulis y champiñones), aceite de oliva, cebolla, agua, pasta de ajo (ajo, sal y acidulante: ácido cítrico), sal y especias.
| Por 100 g |
|---|
| Valor energético: 1153 kJ / 280 kcal |
| Grasas: 29 g |
| de las cuales saturadas: 5,2 g |
| Hidratos de carbono: 2,7 g |
| de los cuales azúcares: 2,7 g |
| Fibra alimentaria: 2,7 g |
| Proteínas: 1,5 g |
| Sal: 0,65 g |
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