italia

El Pesto o Salsa Pesto, és una de les salses italianes més esteses i conegudes internacionalment. Se sol utilitzar per acompanyar la pasta, encara que el seu ús s’ha estès a altres plats com la pizza, la carn, l’arròs… Tot i que la recepta original compta amb només 7 ingredients, avui dia podem trobar-ne infinitat de variants. Sense anar més […]