La nostra Empresa
A Técnicas de Elaboración de Salsas tenim un repte: Amb productes naturals i de primera qualitat, produir les millors salses i vinagretes, per contribuir al plaer del menjar diari de tots els nostres consumidors.
Dia a dia, els nostres processos d’elaboració són sotmesos a rigorosos controls. Una acurada selecció dels millors proveïdors, per l’adquisició de matèries primeres, i uns estrictes procediments en la producció, aconsegueixen que el resultat final siguin unes salses i vinagretes d’alt valor afegit.
Aconseguim produir, innovar i créixer, donant respostes clares i contundents, amb un alt nivell de personalització, col·laborant amb els nostres clients durant tot el procés de creació del producte, mantenint i destacant les propietats de cada un dels ingredients i atenent sempre, les demandes i necessitats d’un mercat cada cop més exigent.
L’alt rendiment de les nostres línies de producció, ajustant-se a diferents formats i capacitats, la màxima qualitat mitjançant l’ús de la tecnologia més avançada i un ampli ventall de productes, ens ha permès arribar a la més alta competitivitat, oferint als nostres clients la millor relació preu-qualitat.
A Técnicas de Elaboración de Salsas mantenim el nostre compromís amb el medi ambient, amb el nostre equip humà, amb els nostres clients i amb el consumidor final.
Els nostres productes han de ser sempre sinònim de seguretat i confiança.

Qualitat
El principal objectiu del nostre departament de qualitat és la recerca constant entre l’eficàcia en el procés de transformació de les matèries primeres i la qualitat suprema del producte final.
La traçabilitat de tots els nostres productes, comença amb un avançat sistema de gestió, en l’elecció i l’origen de les matèries primeres, cuidant totes les etapes del procés de producció, els valors nutritius i les propietats del color, olor i sabor.
El compliment escrupolós de tots els protocols implantats de neteja i higiene, s’estén també a un rigorós control dels envasos i materials auxiliars, aconseguint una perfecta conservació del producte final i la màxima comoditat per al consumidor.
La vigilància en la perfecta rotació de productes i un estricte control de qualitat, emparant-se amb les anàlisis constants del producte final, asseguren que es compleixin els llindars de qualitat establerts pel nostre exigent departament.
El compliment de tot aquest sistema de qualitat i seguretat alimentària, ens permet comptar amb la certificació IFS Food (International Food Standard), aconseguint en tots els productes elaborats per Técnicas de Elaboración de Salsas, un estàndard de qualitat reconegut internacionalment.
Ecològic

Som conscients de la importància de la conservació del medi ambient i de la protecció dels recursos naturals.
El nostre compromís i la més alta qualitat dels nostres productes ecològics queden garantits mitjançant la nostra inscripció al CCPAE i la nostra adhesió al reglament europeu ecològic.
Els nostres productes ecològics són produïts, envasats i comercialitzats seguint les normes de l’agricultura ecològica, conservant la integritat dels seus valors d’origen i garantint el plaer dels menjars pels nostres consumidors.