Cinc plats per gaudir d’un dia de platja
Pels amants de la platja no sempre és fàcil trobar un menú perfecte per endur-se i menjar al sol, amb la sorra, l’aigua… Precisament per aquests amants de la calor i de les llargues jornades a la platja hi ha tot un seguit de plats que són ideals per portar a la nevereta i gaudir al sol: amanides, entrepans, carn arrebossada, entre molts altres. Lo important és gaudir i passar un bon dia de platja amb la familia o els amics.
Aquest és el nostre TOP TEN de receptes per dur a la platja:
Amanida d’arròs/patata/pasta
Les amanides són sempre un encert per aquests dies d’estiu, ja que no necessiten escalfar-se, són fàcils de transportar i acostumen a ser plats lleugers. A més, com més fredes es mengin, millor! Amanides senzillament amb un raig d’oli, ja estan molt bones, però molt millor amb salsa vegana ecològica MayoVegana.
Truita de patates o de pèsols
Un clàssic dels menús de platja. I és que, per a molts, les truites, ja siguin de patates o de pèsols, estan molt més bones fredes que calentes, i a més, les podem prendre ja tallades per més comoditat. Una fantàstica opció per acompanyar la truita de patates és amb una mica de Salsa Brava. La combinació amb el picant és boníssima.
Empanada casolana
Un altre clàssic dels picnics. Les empanades són molt versàtils ja que podem optar per diferents farcits. Però sense dubte, el que més èxit té és el de tonyina amb ou dur. Si voleu una recepta ràpida i senzilla de preparar, us proposem substituir el sofregit de tomàquet per Salsa Romesco. Es barreja la salsa amb la tonyina i l\’ou dur i ja tenim un deliciós farcit llest en pocs minuts. Per més comoditat, podeu fer empanadillkes individuals enlloc de l\’empanada gran.
Sandvitx de tonyina
Perfecte per aquells que no volen complicar-se amb plats, coberts, tupers… Els sandvitxos són molt pràctics de portar i admeten tot tipus de preparacions. Un dels que més ens agraden és el de tonyina amb ou dur i tomàquet. Recepta fàcil i saludable, que podem completar amb una mica de salsa tipus maionesa vegana MayoVegana.
Llom/pollastre arrebossat
La nostra última proposta és pels amanats de la carmanyola… Què seria dels picnics de platja sense la típica carmanyola de pollastre arrebossat fred. És un plat que agrada a grans i petits i que no falla mai. Us proposem acompanayar la carn arrebossada amb Salsa Pesto i una mica d\’amanida per tal de tenir un plat més complert.
A la nostra secció de receptes trobareu aquestes i moltes altres idees per gaudir d\’un fantàstic dia de platja.
