Amb només 2 ingredients i una mica d’oli d’oliva i sal podem preparar aquest espectacular plat d’espaguetis. I és que, a l’estiu i amb aquesta calor, a qui li ve de gust posar-se a cuinar? En la senzillesa rau l’èxit! Espaguetis amb Salsa Pesto Bio d’Atenea.
Recepta d'espaguetis al dente amb Salsa Pesto i fulles fresques d'alfàbrega
Ingredients
- 360 g espaguetis
- oli d'oliva
- sal
- fulles d'alfàbrega fresca
SALSA UTILIZADA
Elaboració pas a pas
- Bullim els espaguetis en abundant aigua amb sal.
- Una cop passat el temps de cocció indicat pel fabricant de la pasta, escorrem els espaguetis i els tornem a la mateixa olla en els hem bullit.
- Afegim la Salsa Pesto al gust i remenem bé.
- Servim els espaguetis amb les fulles d'alfàbrega per sobre i un raig d'oli.
