Muffins o magdalenes?
A diferència de les magdalenes, que acostumen a ser sempre dolces i molt esponjoses, els muffins són més compactes i admeten tot tipus de farciments, tant dolços com salats. Els més típics són els de formatge, pastanaga, carbassó, ceba… I també d’Olivada. Sí, sí, muffins d’Olivada i olives.
T’animes a preparar-los?
