Ideas divertidas y saludables para la vuelta al cole La receta de hoy está especialmente pensada para los pequeños de casa, porque aunque la vuelta al cole es sinónimo de rutina, los desayunos y meriendas de nuestros hijos no tienen que ser también rutinarios. Podemos ir más allá del típico bocadillo de embutido o crema […]
Sándwich enrollado de jamón y queso con MayoVegana Leer más »
No podíamos despedir el verano sin una de las recetas más típicas de esta temporada; la paella de arroz negro. Todo un clásico en los chiringuitos de playa y también en casa, ya que es muy, muy fácil de preparar. Todo lo que necesitamos es un buen caldo para el fumet, el sofrito y la
Arroz negro con gambas, mejillones y Allioli Leer más »
Bocaditos sabrosos Buscando nuevas propuestas para preparar con nuestra Olivada, encontramos esta receta en Lecturas.es que nos encantó por su sencillez y originalidad. Y es que la Olivada, o paté de aceitunas, además de estar riquísima untada en pan o tostadas, marida estupendamente con todo tipo de quesos. **Saca los quesos de la nevera un
Trufas de queso con relleno de Olivada Leer más »
El hot dog, o perrito caliente, se ha convertido en uno de los bocadillos más populares, junto a las hamburguesas o los sándwiches, hasta tal punto que el 24 de abril se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Hot Dog. Aunque lo asociamos a comida callejera, en casa podemos preparar unos deliciosos
Hot Dog al punto de picante con Salsa Brava Leer más »
Aunque el carpaccio más típico y tradicional es el de carne de buey, en los últimos años otgros ingredientes se han convertido en los protagonistas de los carpaccios. Gambas, bacalao, salmón, vieiras o pulpo quedan riquísimos en carpaccio. Pero el de pulpo es nuestro protagonista de hoy. Vamos a acompañarlo con una vinagreta de cítricos
Carpaccio de pulpo con vinagreta de cítricos y Olivada Leer más »
En verano podemos disfrutar de tomates rojos, jugosos y muy sabrosos. Con ellos vamos a preparar una receta muy fácil y socorrida con ingredientes que podemos tener fácilmente en casa; atún, maíz, pimientos… y Allioli Olivera d’Atenea. Ya sea para acompañar una fideuá, preparar unas patatas con allioli o acompañar verduras y ensaladas, el Allioli
Ricos y sabrosos tomates rellenos con Allioli Leer más »
Gazpacho con un toque atrevido y picante de Salsa Brava De recetas de gazpacho hay muchas y para todos los gustos. Es uno de esos platos que cada uno elabora a su manera y que admite múltiples versiones; podríamos decir que hay 1 gazpacho para cada día del verano. ¡Y no sólo esto! La recetas
Gazpacho al punto de picante con Salsa Brava Leer más »
De ensaladas para el verano hay muchas, y muy variadas. La ensalada es un plato muy agradecido que admite casi cualquier ingrediente, ya sea dulce o salado. Y en verano siempre apetece una ensalada ligera y refrescante. Y es que las ensaladas frescas de verano, si equilibramos bien los ingredientes, tienen todos los nutrientes necesarios
Ensalada veraniega con Allioli Leer más »
Hoy os traemos una idea sencilla y saludable para el desayuno. Unas tostadas de pan de centeno con queso blanco, tomate, piñones y Salsa Pesto. Una receta fácil de preparar en tan sólo unos minutos y elaborada con ingredientes de calidad. ¡Éxito seguro! El pan de centeno, tradicional de los países nórdicos, destaca por su
Tostadas de pan de centeno con Salsa Pesto Leer más »
Verde que te quiero verde Hoy, con unos calabacines y un poco de Salsa Pesto vamos a preparar una rica receta primaveral. Ambos ingredientes son de temporada y son ideales para elaborar recetas refrescantes y saludables. La Salsa Pesto, con su intenso y refrescante sabor a albahaca fresca, acompaña a la perfección cualquier tipo de
Tallarines de calabacín con almendras y Salsa Pesto Leer más »
