Terrorífica hamburguesa per sorprendre els més petits la nit de Halloween
S’apropa la nit més terrorífica de l’any i, per celebrar-ho, hem pensat en aquesta monstruosa hamburguesa-carbassa que podem preparar amb els més petits de casa. la recepta és molt senzilla. i Només necessitem ingredients de primera qualitat i una mica d’imaginació. Ah!… I una mica de Salsa Brava.
Ingredients
- 4 panets d'hamburguesa
- 4 hamburgueses de vedella
- 8 talls de formatge
- 2 tomàquets
- 2 pebrots vermells
- cogombrets en vinagre
Salsa utilizada
Elaboració pas a pas
- Tallem els panets per la meitat i traiem la molla de la part superior. Amb un ganivet petit tallem 2 triangles a mode d'ulls i reservem.
- Traiem la part de dalt dels pebrots i la reservem per decorar l'hamburguesa. Tallem els pebrots a tires i els saltem e una paella amb una mica d'oli. Reservem.
- Cuinem les hamburgueses al punt i quan estiguin llestes hi posem a sobre els talls de formatge.
- Finalment muntem les hamburgueses: a la base del pa col·loquem un llit d'enciam i les rodanxes de tomàquet. Posem una bona quantitat de Ketchup.
- A sobre del ketchup hi posem l'hamburguesa, el formatge i una cullerada generosa de Salsa Brava. Acabem amb les tires de pebrot i els cogombrets tallats a tires. Tapem amb l'altra meitat del pa i decorem amb la tapa del pebrot a manera de carbassa.