Trufes de formatge farcides d’Olivada

Tastets originals i creatius

Buscant noves propostes per a preparar amb la nostra Olivada, hem trobat aquesta recepta a Lecturas.es que ens ha captivat per la seva senzillesa i originalitat.

I és que l’Olivada, o paté d¡olives, a més d’estar boníssima untada en pa o unes torrades, marida a la perfecció amb tot tipus de formatges.

**Treu els formatges de la nevera una estona abans de preparar la recepta perquè esiguin a temperatura ambient.

TEMPS DE PREP 25 minutes
Plat Aperitiu
Cuina Mediterrània

Ingredients
  

  • 150 g formatge de cabra
  • 50 g formatge cremós
  • 125 g granet d'ametlla
  • sal i pebre
  • fulles de menta per decorar

Salsa utilitzada

Keyword formatge, Olivada