Aperitius i entrants

Receta de patatas bravas cde calabaza acompañadas de Salsa brava Olivera d'Atenea

Braves de Carabassa amb Salsa Brava

Un dels ingredients més famosos de la tardor és sense dubte la carabassa. Amb ella podem preparar miles de receptes (cremes, guisats, croquetes… però nosaltres, com s’acosta ja l’hora de l’aperitiu, ens hem preparat aquestes “Braves”. I quina millor salsa per acompanyar-les que amb la nostra Salsa Brava.

Braves de Carabassa amb Salsa Brava Llegeix més »

Receta Vegetales multicolor con Olivada Olivera d'Atenea

Vegetals multicolor amb Olivada

Primavera és sinònim de receptes lleugeres i refrescants com la que us proposem per aquest cap de setmana: uns vegetals multicolor per dipejar amb la nostra Olivada d’olives negres del Baix Aragó. Pels vegetals multicolor, al mercat podem trobar infinitat d’opcionsja que l’horta de primavera és molt rica. Des de pastanagues a carbassons, cogombres, endivies… 

Vegetals multicolor amb Olivada Llegeix més »