Avui, 28 de maig, és el Dia Internacional de l’Hamburguesa, i quina millor manera de celebrar-ho que amb aquesta deliciosa hamburguesa SENSE pa i AMB tomàquet. Hamburguesa especial GlutenFree!
En aquesta recepta hem susbtituït el pan de l’hamburguesa per un tomàquet fresc i vermell, ara que casi ja estan en el seu moment òptim.
Saps com preparar l’hamburguesa perfecta? Clika aquí
Ingredients
- 1 tomàquet vermell gran
- 1 hamburguesa
- formatge a talls
- enciam o brots verds
- ceba vermella
Salsa utilitzada
Elaboració pas a pas
- Cuineu l'hamburguesa a la planxa uns 2-3 minuts per cada costat.
- Mentre es va fent, renteu el tomàquet i el talleu per la meitat. El tomàquet serà el nostre pa d'hamburguesa.
- Comencem a muntar l'hamburguesa: sota posem l'enciam, just a sobre, la MayoVegana (2 cullerades ben generoses). A sobre hi posem l'hamburguesa i unes rodanxes de ceba vermella. Acabarem amb una mica més de MayoVegana i tapem l'hamburguesa amb l'altra meitat del tomàquet.
