La Salsa Calçots és una salsa tradicional que s’elabora amb ingredients de la dieta Mediterrània.
De sabor lleugerament picant i textura lleugera, la Salsa Calçots és perfecta per acompanyar plats de peix, marisc, verdures i amanides.
I per sucar els calçots a la calçotada!
I pels que prefereixen un sabor més intens… Salsa Calçots amb Oli d’Oliva Olivera d’Atenea
Puré de tomàquet, oli refinat de gira-sol, fruits secs (ametlles i avellanes), oli d’oliva, all, pa ratllat (farina de blat, aigua, sal i llevat), vinagre de raïm blanc, sal, espècies i estabilitzant (goma xantana).
| Per 100 g |
|---|
| Valor energètic: 1054 kJ / 256 kcal |
| Greixos: 24 g |
| de les quals saturades: 3,0 g |
| Hidrats de carboni: 4,4 g |
| dels quals sucres: 2,3 g |
| Fibra alimentària: 3,9 g |
| Proteïnes: 2,9 g |
| Sal: 1,8 g |
Descobreix totes les receptes que pots preparar amb les nostres salses Olivera d'Atenea
